不類型的油煙凈化器有什么優(yōu)缺同點

發(fā)布日期：2019-11-25

隨著餐飲業(yè)對環(huán)境保護的要求不斷提高，廚房油煙凈化器已受到市場的追捧。為了滿足不同的凈化需求，許多制造商推出了不同類型的廚房油煙凈化器。那么不同類型的油煙凈化器有什么優(yōu)缺點?

不同類型的油煙凈化器有什么優(yōu)缺點

　　1.靜電油煙凈化器

　　這種類型是目前市場上應(yīng)用廣泛的廚房油煙凈化設(shè)備，其工作原理是當油煙廢氣通過高壓靜電力場時，油煙廢氣顆粒與電子接觸并帶有電荷，后被電場吸附起來，該類設(shè)備能捕捉到0.1微米以下的微細顆粒。

　　其優(yōu)勢是目前凈化效率高的廚房油煙凈化器，其凈化率高達百分之九十~百分之九十七，其應(yīng)用劣勢是該設(shè)備造價成本較高，由于電場板吸附能力高，這導(dǎo)致設(shè)備需要定期清洗，否則會降低凈化效能。

　　2.活性炭吸附油煙凈化器

　　該類油煙凈化設(shè)備的原理更簡單，就是單純的利用活性炭進行油煙顆粒吸附，其不但能應(yīng)用于油煙廢氣的凈化，還能廣泛應(yīng)用在霧霾空氣、PM2.5、工業(yè)廢氣等凈化中，所以是目前泛用性高的的凈化器設(shè)備。

　　其優(yōu)勢是有著不錯的凈化能力，但只能達到百分之九十的油煙凈化率，一般在祛除油煙異味的場合應(yīng)用較多。其應(yīng)用劣勢是活性炭成本較高，而且需要定期更換才能保障凈化效果。

　　3.UV光解油煙凈化器

　　該類油煙凈化設(shè)備是利用紫外光進凈化，C段紫外光線能將油煙分子分解成CO2(二氧化碳)和H20(水蒸氣)和O3(臭氧)，并通過臭氧進一步氧化其他異味分子，將油煙分解凈化成無害成份。

　　其優(yōu)勢是覆蓋面更多、凈化效率能達到百分之九十，但其缺點是紫外光對人體具有較大的危害，所以該類設(shè)備一般都安裝在遠離廚房的通風管內(nèi)，且確保通風管不能有破損，以致紫外光外泄。

復(fù)合式油煙凈化器

　　4.復(fù)合式油煙凈化器

　　復(fù)合式油煙凈化器就是靜電式和機械式或靜電式和濕式的組合。先將高速高密度的油脂經(jīng)過離心鋼網(wǎng)分離大顆粒油煙，同時將小顆粒油煙減速，初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會吸附在高壓電場的吸附板上，二次凈化后殘余的小部分油煙在經(jīng)過靜電式，再次凈化，凈化效率非常高!

　　優(yōu)點是可以分兩步進行純化，純化效率高，可以達到百分之九十三左右，但缺點是采購成本高，后期維護成本高。如果不及時維護，凈化效率將大大降低。

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