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    page contents
  

    
    
     
          




    
        

        


        


        

	

        
    
    

  


        

        

        
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                        廣州飲食業(yè)安裝油煙凈化器后的排放標(biāo)準(zhǔn)
        
                
        
                
        
                    
        
                        發(fā)布日期：2017-07-18
                    
        
                
        
                
        
                
        
                
        
	為貫徹《中華人民共和國大氣污染防治法》，防治飲食業(yè)油煙對(duì)大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染，2001年制定GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化器的最低去除效率。規(guī)定了廣州 “排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝飲食油煙凈化器，并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無組織排放視同超標(biāo)，
        

        
	油煙去除效率的測(cè)定方法
        

        
	油煙凈化設(shè)施的去除效率測(cè)定分為兩種情況：
        

        
	(1)安裝在油煙排煙管道中的油煙凈化設(shè)施，通過同時(shí)測(cè)定凈化前后油煙排放濃度與風(fēng)量即可按標(biāo)準(zhǔn)公式（被去除的油煙與凈化之前的油煙的質(zhì)量的百分比）計(jì)算油煙去除效率。
        

        
	(2)安裝在排煙罩上凈化設(shè)施，則需在進(jìn)行效率測(cè)試前，確定一個(gè)穩(wěn)定的抽煙發(fā)生源，然后測(cè)定出安裝與不安裝凈化設(shè)施時(shí)的油煙排放濃度與風(fēng)量，再按標(biāo)準(zhǔn)正文3.6中公式計(jì)算油煙去除效率。
        

        
	
		
        
			
				
        
					規(guī)模
        
			        		
			
				
        
					小型
        
			        		
			
				
        
					中型
        
			        		
			
				
        
					大型
        
			        		
		
        
		
        
			
				
        
					最高允許排放濃度(mg/m3)
        
			        		
			
				
        
					2.0
        
			        		
		
        
		
        
			
				
        
					寶藍(lán)油煙凈化器最低去除效率(%)
        
			        		
			
				
        
					80
        
			        		
			
				
        
					90
        
			        		
			
				
        
					98
        
			        		
		
        
	        

        

        
	廣州飲食業(yè)安裝油煙凈化器后的排放標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化器選型：1.根據(jù)灶型選型：每只灶眼處理風(fēng)量為2000m3/h，選購的設(shè)備風(fēng)量為灶眼數(shù)×2000m3/h，然后根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)數(shù)量。
        

        
	2.根據(jù)集煙罩總投影面積(S)選型：處理風(fēng)量=S(m2)×1.8=油煙機(jī)型號(hào)。根據(jù)這個(gè)條件選寶藍(lán)油煙凈化器一定能按規(guī)定達(dá)標(biāo)排放。
        
                
        
                    文章關(guān)鍵詞：油煙凈化器，飲食業(yè)油煙凈化器，安裝油煙凈化器，廣州油煙凈化器，廚房油煙凈化器，餐飲油煙凈化器
        
                
                
        
                    
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